-
25 хв
Приготування
-
2
порції
Смачний перекус може бути простим і швидким у приготуванні. Обов'язково спробуйте приготувати омлет з броколі та сиром.
Броколі ідеально підходить для приготування легких і поживних страв. Омлет з броколі та сиром готується всього за кілька хвилин, виходить повітряним і насиченим смаком. Щоб страва вийшла ніжною, збивайте яйця з молоком до легкої піни і не забудьте злегка відварити броколі. Цей омлет можна готувати як повноцінний сніданок або ситний перекус.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
1 ст. л.
-
2 шт
-
до смаку
-
150 г
-
100 г
-
2 шт
Етапи приготування
-
Відварити броколі в підсоленій воді, рідину злити.
-
У маленькій мисці збити яйце, яєчні білки, молоко, сіль і перець.
-
Розігріти сковороду з рослинною олією.
-
Вилити яєчну суміш і зменшити вогонь. Викласти зверху тертий сир і суцвіття броколі.
Як і з чим подавати
Готовий омлет акуратно складіть навпіл і подавайте гарячим. До нього можна додати свіжі овочі, зелень, тости чи легкий йогуртовий соус. Завдяки такій подачі страва стане повноцінним сніданком або швидким перекушуванням.
Смачного!