Салат із запеченою куркою та морквою по-корейськи

Читать на русском
Автор
6
  • 30 хв

    Приготування

  • 4

    порції

Салат із запеченою куркою та морквою по-корейськи — це цікава та пікантна страва, яка поєднує в собі насичені смаки та простоту приготування. Такий салат може стати чудовим доповненням до повсякденного столу або навіть до святкового меню.

Ця страва не тільки ситна, а й досить легка, адже основою служать біле м’ясо курки та свіжі овочі. Куряче філе, запечене або обсмажене, робить салат поживним, додає йому текстуру та насичений смак.

Головна особливість цього салату — морква по-корейськи, яка додає страві гостроту і надає їй особливого аромату. Її яскравий, пряний смак чудово поєднується зі свіжістю огірків та солодкістю консервованої кукурудзи. Ці компоненти разом створюють яскраву, соковиту палітру, у якій кожен інгредієнт відіграє важливу роль.

Цей салат дуже простий у приготуванні та не вимагає особливих кулінарних навичок. Достатньо нарізати овочі, запекти або обсмажити курку і поєднати всі інгредієнти в одній мисці. Він готується швидко і легко, що особливо цінно для тих, хто хоче побалувати себе смачною стравою, не витрачаючи багато часу. Завдяки доступним інгредієнтам та можливості адаптувати рецепт під свої уподобання, цей салат стане відмінним вибором для будь-якого випадку.

Етапи приготування

  1. Підготуйте куряче філе — запечіть або обсмажте його, потім остудіть і наріжте тонкими смужками.

  2. Яйця відваріть до готовності, остудіть, очистіть і наріжте кубиками.

  3. Огірки наріжте тонкими смужками. З кукурудзи злийте рідину.

  4. У великій мисці з’єднайте кукурудзу, моркву по-корейськи, нарізані яйця та огірки, додайте куряче філе.

  5. Приправте салат майонезом, ретельно перемішайте усі інгредієнти.

Салат готовий! Він виходить ситним, соковитим та ароматним завдяки гостроті корейської моркви та свіжості огірків.