-
30 хв
Приготування
-
6
порцій
Коли мова йде про швидкі, смачні та недорогі закуски, канапки завжди посідають почесне місце на столі. Цей рецепт — справжній подарунок для тих, хто шукає економічні, але водночас стильні й апетитні страви.
Часто на свята чи дружні посиденьки ми прагнемо здивувати гостей не лише вишуканими, а й доступними стравами. Бюджетні канапки з оселедцем — саме те, що потрібно, щоб урізноманітнити меню і при цьому не витратити багато часу чи коштів. Їхній секрет полягає у вдалій комбінації смаків: солоний оселедець, м’яка і кремова яєчна основа, гостра нотка гірчиці та ароматний бородинський хліб.
Цей рецепт не вимагає складних інгредієнтів чи кулінарних навичок, тому він підходить навіть для початківців. Усе, що потрібно — трохи простих продуктів, декілька хвилин часу і любов до кулінарної творчості. Крім того, канапки можна легко адаптувати під ваш смак: додати улюблену зелень, експериментувати зі спеціями.
Бюджетність страви зовсім не применшує її естетичності та апетитності. Гарні і акуратні канапки чудово виглядають на святковому столі, а ще вони ідеально підходять для фуршетів чи перекусів у сімейному колі. Рецептом канапок поділилась в Instagram блогерка bonappetit_by_k.
Інгредієнти
-
1 шт
-
3 шт
-
1 шт
-
1 ч. л
-
за смаком
-
за смаком
Щоб канапки були смачними, оберіть слабосолоний або домашній оселедець. Перед використанням його можна промити, щоб зменшити кількість солі.
Етапи приготування
-
Яйця варимо, а потім чистимо та розминаємо виделкою.
-
Нарізаємо дрібно цибулю і додаємо до яєць. Туди ж майонез і добре перемішуємо.
-
Намащуємо на хліб намазку, зверху викладаємо шматочок оселедця, додаємо зверху гірчицю і за бажанням можна прикрасити кропом.
Щоб зробити страву менш калорійною, замініть майонез на грецький йогурт або змішайте майонез із натуральним йогуртом.
Також дізнайтесь, як приготувати ароматну закуску с часником.