Маринована скумбрія (відео)

Читать на русском
Автор
13
  • 8 г

    Приготування

  • 8

    порцій

Скумбрія є популярною рибкою на українському ринку. Її тушкують, маринують чи запікають.

Сьогодні ми хочемо запропонувати приготувати мариновану скумбрію. А рецептом смакоти з нами поділилися на Instagram-сторінці "valerikiry".

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Маринад

Етапи приготування

  1. У каструлі з водою змішати інгредієнти для приготування маринаду.

  2. Довести до кипіння та залишити повністю охолонути.

  3. Скумбрію почистити, відрізати все зайве, помити, просушити та нарізати на шматочки.

  4. Цибулю нарізати кільцями.

  5. У контейнер викласти цибулю, зверху рибу.

  6. Залити охолодженим маринадом, залишити у холодильнику на 12 годин.

Їсти таку рибку можна з рисом, картопляним пюре або ж просто з чорним хлібом. Смачного!