Форшмак по-одеськи (відео)

Автор
17
  • 20 хв

    Приготування

  • 8

    порцій

Форшмак — це одна з найапетитніших, простих і корисних закусок, яку можна легко приготувати з оселедця. Для створення цієї страви вам знадобиться мінімум інгредієнтів та часу.

Сьогодні ми пропонуємо приготувати смачний форшмак по-одеськи. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "ponomar_valeriy".

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Оселедець очистити від шкіри та кісток, за допомогою ножа подрібнити у фарш.

  2. На тертці натерте яйце, цибулю та яблуко.

  3. Додати м'яке вершкове масло та чорний перець за смаком.

  4. Якщо яблуко не кисле, можна додати сік лимона, все добре перемішати.

Форшмак намазувати на скибочки чорного хлібця, прикрасити зеленню і подавати до столу як закуску. Смачного!