-
20 хв
Приготування
-
4
порції
Салат "Тбілісі" поєднує соковите м’ясо, ніжну квасолю і хрусткі горіхи, створюючи ситну та ароматну страву. Його пікантність підкреслює часник та традиційні грузинські спеції, а заправка з оливкової олії та яблучного оцту робить салат легким і корисним.
Страва відмінно підходить як самостійний обід або як частина святкового столу. Простота приготування та багатство смаків роблять салат універсальним і дуже смачним. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "ilyamamedova".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
200 г
-
до смаку
-
3 шт
-
30 г
-
до смаку
-
до смаку
-
2 ст. л.
-
3 ст. л.
Етапи приготування
-
Подрібнити червону цибулю та замаринувати її в яблучному оцті на 5–10 хвилин.
-
Нарізати болгарський перець та відварене м’ясо кубиками.
-
Подрібнити кінзу, часник і горіхи.
-
З’єднати квасолю, овочі, м’ясо, зелень та горіхи у глибокій мисці.
-
Додати спеції, оливкову олію та ретельно перемішати.
Салат "Тбілісі" готовий до подачі. Він виходить ароматним, ситним і пікантним, а натуральна заправка зберігає легкість і робить страву корисною.