-
50 хв
Приготування
-
8
порцій
Пиріг зі згущеним молоком — це справжній десерт із дитинства, який поєднує в собі ніжність, солодку насолоду та простоту приготування. Цей пиріг стане чудовим доповненням до чаювання чи святкового столу, адже його насичений смак і аромат здатні підкорити з першого шматочка.
Усього кілька доступних інгредієнтів — і ви отримаєте домашню випічку, яка дарує тепло й затишок. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "nadin202121".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
150 г
-
400 г
-
1.5 шт
-
10 г
-
до смаку
-
3 шт
-
3 ст. л.
Етапи приготування
-
Змішати м’яке вершкове масло та згущене молоко до однорідної маси.
-
Додати яйця, сметану та ванільний цукор, перемішати до гладкості.
-
Просіяти борошно з розпушувачем і поступово ввести до тіста, ретельно вимішуючи.
-
Застелити форму пергаментом або змастити маслом, вилити тісто та рівномірно розподілити.
-
Випікати у розігрітій до 180°C духовці 35–40 хвилин до золотистої скоринки.
-
Остудити пиріг у формі кілька хвилин, потім вийняти й залишити на решітці до повного охолодження.
Готовий пиріг найкраще смакує ще трохи теплим або повністю охолодженим, коли його текстура стає особливо ніжною. Подайте його з чашкою чаю, кави або склянкою молока — і простий день миттєво перетвориться на маленьке свято. Смачного!