-
30 хв
Приготування
-
8
порцій
Вівсяний пиріг з ягодами — це ідеальне поєднання користі та смаку в одному простому рецепті. Хрустка вівсяна крихта, соковита ягідна начинка й легкий аромат карамелізованого цукру створюють десерт, який хочеться готувати знову і знову.
Такий пиріг чудово пасує до ранкової кави або як легкий перекус протягом дня. А ще його легко адаптувати під сезон — достатньо просто змінити ягоди на ті, що є під рукою. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "dora_school".
Етапи приготування
-
Змішати вівсяні пластівці з тростинним цукром і олією або вершковим маслом. За бажанням змолоти пластівці в блендері для більш ніжної текстури або залишити цілими.
-
Змішати ягоди з частиною цукру та викласти на дно форми для запікання.
-
Посипати ягоди вівсяною крихтою і додатково 2–3 ст. ложками цукру.
-
Використати одну велику або порційні форми для кексів.
-
Випікати у розігрітій до 190°C духовці приблизно 25 хвилин до рум’яної скоринки.
Готовий пиріг подавайте теплим або охолодженим — він однаково смачний у будь-якому вигляді. Особливо смакує з кулькою морозива, ложкою йогурту або просто з чашкою чаю. Зберігайте залишки в холодильнику до кількох днів — хоча, швидше за все, нічого не залишиться. Насолоджуйтесь натуральним смаком і діліться цією простою насолодою з близькими!