-
10 хв
Приготування
-
2
порції
Лінивий хачапурі — швидка та смачна страва для всієї родини.
Його легко готувати навіть з дітьми, адже тісто не потребує тривалого замісу. Поєднання кисломолочного і твердого сиру робить начинку ніжною та ароматною. Ця страва чудово підходить для сніданку або перекусу. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "blw.babies".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
2 ст. л.
-
1 ст. л.
-
1 ст. л.
-
1 ст. л.
-
до смаку
Етапи приготування
-
Збити яйце в тарілці.
-
Додати кисломолочний сир та розімʼяти суміш до однорідності.
-
Додати твердий сир, кріп і борошно, перемішати.
-
Розігріти масло гхі на пательні.
-
Викласти тісто на пательню та обсмажувати з обох сторін до золотавої скоринки, під кришкою на середньому вогні.
Лінивий хачапурі готовий. Він виходить ніжним, ароматним і швидким у приготуванні — ідеальний для сніданку або перекусу.