Яблочный пирог на кефире со штрейзелем

Автор
3
  • 1 ч

    Приготовление

  • 12

    порций

Едва ли не самой популярной выпечкой с яблоками является пирог "Шарлотка". Однако с этим фруктом можно готовить другие вкусные десерты, вроде панкейков или карамелизированных яблок.

Сегодня мы хотим поделиться рецептом вкусного яблочного пирога со штрейзелем. А опубликовали его на Instagram-странице "alina_cooks_delicious".

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Для декора

Этапы приготовления

  1. Смешать яйца с сахаром в глубокой миске.

  2. Добавить размягченное сливочное масло и снова хорошо перемешать до однородности.

  3. Добавить соль и ванильный сахар, перемешать.

  4. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно, по ложке добавить к жидкой части, каждый раз тщательно перемешивая.

  5. Яблоки почистить и нарезать дольками.

  6. Форму застелить пергаментом, вылить тесто, сверху выложить яблоки.

  7. Приготовить штрейзель, посыпать сверху. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Это идеальный пирог для чаепития с друзьями. Приятного аппетита!