Темы

Компот из красной смородины с клубникой

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
2
  • 30 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Когда заканчивается сезон клубники и начинают спеть более поздние ягоды – самое время для заготовок-ассорти.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Красную смородину переберите, вымойте, очистите от плодоножек и обсушите.Клубнику вымойте, очистите от плодоножек, обсушите.Для приготовления сиропа 1 л воды доведите до кипения, добавьте сахар, кипятите в течение 5 минут.Ягоды уложите в стерилизованные банки.Залейте кипящим сиропом.Стерилизуйте в кипящей воде (полулитровые банки – 15 минут, литровые – 20 минут).

Как и с чем подавать

Банки с компотом герметично закройте и остудите.