Нежное лечо из огурцов
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 2
-
25 мин
Приготовление
-
10
порций
Баночка такой заготовки точно пригодится зимой, особенно, если на пороге появятся гости.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
5 кг
-
2,5 кг
-
200 г
-
200 мл
-
200 мл
-
3 ст.л.
Способ приготовления
Все ингредиенты (кроме огурцов и чеснока) пропустить через мясорубку и варить 15 минут.
Затем добавить нарезанные на кружочки огурцы. Поварить еще 10 минут и добавить головку измельченного чеснока.
Разложить лечо в стерильные банки, закатать и укутать.
Читай также: Лечо с цветной капустой «Калейдоскоп»