Маринованные помидоры с виноградом

Автор: Редакция
Дата публикации: 10 сентября 2017, 08:30

Автор: 1

30 мин

Приготовление
4

порции

Знаем мы много рецептов консервации помидорок, но с виноградом? Попробуйте приготовить и изумите своих гостей!

Основные ингредиенты

Помидор (мелкий)

0,7 кг

Виноград без косточек

по вкусу

Зеленый

по вкусу

Специи

по вкусу

Соль

2 ст. л.

Сахар

2 ст. л.

Уксус

2 ст. л.

Способ приготовления

Расчет продуктов на литровую банку. На дно чистой банки выкладываем хрен, укроп и специи.Помидоры вымываем, накалываем зубочисткой там, где плодоножка.Выкладываем томаты в банку, перекладывая чистыми ягодами винограда.Заливаем кипятком.Даем постоять минут 20. Воду сливаем и доводим до кипения.В каждую банку кладем сахар, соль и уксус из расчета по 2 ст. л. на банку объемом 1 литр.Заливаем кипящей слитой водой.Стерилизуем баночки на протяжении 15 минут в кастрюле с горячей водой, закатываем, переворачиваем, укутываем одеялом и оставляем до полного охлаждения.