Темы

На закуску: капуста «Пелюстки»

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
8
  • 1 дн

    Приготовление

  • 5

    порций

Порадует своим остреньким вкусом и аппетитным видом как в праздничный, так и обычный день!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Белокочанную капусту порезать на 4 части, вырезать кочерыжку и порезать крупными кусками, как вам нравится.Свеклу и морковь почистить и нарезать тонкими пластинами.Чеснок почистить.Все сложить слоями в 3-х литровую банку, на дно положить специи.Приготовить рассол: воду за кипятить, добавить все кроме уксуса, его влить в конце кипения.Этим рассолом залить капусту в банке.Когда остынет, поставить в холодильник.Через сутки можно есть, а через три она еще вкуснее.