Порадует своим остреньким вкусом и аппетитным видом как в праздничный, так и обычный день!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Капуста белокочанная
Свёкла
Морковь
Чеснок
Специи
Способ приготовления
Белокочанную капусту порезать на 4 части, вырезать кочерыжку и порезать крупными кусками, как вам нравится.Свеклу и морковь почистить и нарезать тонкими пластинами.Чеснок почистить.Все сложить слоями в 3-х литровую банку, на дно положить специи.Приготовить рассол: воду за кипятить, добавить все кроме уксуса, его влить в конце кипения.Этим рассолом залить капусту в банке.Когда остынет, поставить в холодильник.Через сутки можно есть, а через три она еще вкуснее.
