Сельдь с йогуртом "Венгерка"

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 30 апреля 2021, 18:00

Автор: 2

1 ч

Приготовление
2

порции

Очень вкусная подача сельди холодного копчения с йогуртом. Такая маринованная рыбка станет идеальной закуской к молодому картофелю!

Основные ингредиенты

Филе сельди холодного копчения

200 г

Йогурт (натуральный)

180 г

Тимьян

5 веточек

Лавровый лист

3 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Филе сельди нарезать кусочками шириной 2 см, лук - тонкими кольцами.В ёмкость уложить сельдь, сверху поместить лук, веточки тимьяна и лавровый лист, разломанный на небольшие кусочки.Посыпать молотым перцем, сверху залить йогуртом.Хорошо перемешать.Накрыть тару крышкой или фольгой, поставить в холодильник минимум на один час.

Как и с чем подавать

Готовую сельдь подавать с отварным картофелем. Приятного аппетита!