Яблочное варенье с рябиной "Райское наслаждение"

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 26 мая 2021, 11:00

Автор: 2

2 дн

Приготовление
1

порция

А вы знали, что с рябиной получается яблочное варенье гораздо ароматней и вкусней? Еще рябина придает этой заготовке насыщенный цвет, выходит очень нарядно.

Основные ингредиенты

Яблоки

1 кг

Сахар

700 г

Вода

1 стакан

Рябина

100 г

Способ приготовления

Рябину вымойте, переберите, обсушите и положите на ночь в морозилку, чтобы ушла горечь.Утром выньте рябину из морозилки и разморозьте.Яблоки вымойте, удалите сердцевину с семенами, порежьте на дольки или кубики.Закипятите сироп из воды и сахара.Положите в него яблоки и рябину и проварите 5 минут, периодически помешивая.Отставьте настаиваться на 6-8 часов.Повторите 3 раза, а затем разложите варенье в стерильные сухие банки и закатайте.

Как подавать

Подавайте к тостам, можно также использовать как начинку для пирогов.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!