Варенье из черноплодной рябины

Автор: Редакция
Дата публикации: 27 августа 2017, 15:30

Автор: 1

Ароматное, с терпковатым вкусом варенье подойдет к любой выпечке. А еще оно не только вкусное, но и невероятно полезное. Убедитесь сами.

Основные ингредиенты

Рябина черноплодная

1 кг

Сахар

1,5 кг

Вода

300 мл

Способ приготовления

Ягоды отделите от гребней и плодоножек.Промойте, бланшируйте в горячей воде в течение 10 минутЗалейте горячим сиропом.Выдержав 5–6 часов, проварите на слабом огне 7–10 минут.Готовьте варенье в три-четыре приема.

Читай также: Наливка из черноплодной рябины «Теплый вечер»

Как и с чем подавать

Используйте в качестве десерта, как начинку к выпечке.