Темы

Лакомство детства: мармелад из малины

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
1
  • 40 мин

    Приготовление

  • 1

    порция

Малиновый мармелад можно подавать к блинчикам и оладьям, а также к сдобной выпечке. Если мучное вам не по вкусу - заварите к десерту ароматный чай.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Ягоды переберите, вымойте. Сложите в кастрюлю и подогревайте на слабом огне, пока они не пустят сок.Горячую массу протрите через сито.Сок смешайте с сахаром и, постоянно помешивая.Варите на сильном огне до готовности (загустения).

Читай также: Конфитюр из дикой малины

Как и с чем подавать

Готовый мармелад залейте в банку и закатайте или закройте герметичной крышкой.