-
40 мин
Приготовление
-
6
порций
Десерты из вишни всегда обладают особым вкусом — легким, освежающим и одновременно насыщенным. Такое лакомство часто готовят в виде компотов, варенья или нежных муссов.
А еще существует отличный вариант – вишня в желе, которая идеально подходит как летний десерт или праздничное украшение стола. Сегодня предлагаем приготовить простую и ароматную вишню в желе, что покорит своей нежной текстурой и ярким вкусом. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "ptashka_nadia.77".
Этапы приготовления
-
Очистить вишню от косточек.
-
Смешать ягоды с сахаром и оставить на 2 часа, чтобы они пустили сок.
-
Желатин растворить в воде в соответствии с инструкцией на упаковке.
-
Добавить растворенный желатин в вишневую массу, перемешать.
-
Перелить смесь в форму или баночки и оставить в холодильнике до застывания.
Вишня в желе получается нежной, ароматной и аппетитной. Ее можно подавать как самостоятельный десерт или использовать для украшения тортов и пирожных. Такой десерт – это идеальное сочетание свежести, сладости и легкости.