-
20 мин
Приготовление
-
2
порции
-
220.3 Ккал
/ 100 гр
Лаваш – отличный способ упростить себе жизнь во время приготовления ежедневных блюд. Он позволяет ускорить приготовление, ведь это готовое основание для многих блюд.
Кулинарный блоггер Mil Alexx в своем видео рассказал, как приготовить вкуснейшие конвертики с ветчиной и сыром. Это вкусно, сытно, еще и приготовить очень просто.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
200 гр
-
250 гр
-
70 гр
-
50 гр
-
1 ст. л
-
по вкусу
-
по вкусу
-
2 шт
-
40 мл
Этапы приготовления
-
Прежде всего, нарезаем лаваш полосками шириной 8-12 сантиметров. Откладываем их на время и занимаемся подготовкой других ингредиентов.
-
В тарелку нарезаем мелкими кусками ветчину, натираем сыр, вбрасываем кукурузу, добавляем ложку соуса – это может быть любой томатный соус, автор использовал аджику. Солим, перчим и вымешиваем. Это будет внутренность.
-
На край кусочка лаваша выкладываем начинку. Это должно быть примерно по 1.5 столовые ложки и скручиваем лаваш треугольником. Если есть лишние кусочки, обрежьте их.
-
Для кляра смешиваем яйцо с молоком. Промачиваем со всех сторон конвертики в кляре и перекладываем их на гриль или сухую сковородку. Жарим до румяности с обеих сторон.
Вкус блюда роскошный – это сытно, вкусно и аппетитно. Вкуснее всего есть такие конвертики горячими. Также мы рассказывали, как приготовить хрустящие сырные крекеры.