Подруги будут просить рецепт: нежнейший шоколадный "Брауни"

Идеальная шоколадная выпечка

Любители шоколада уже вероятно приготовили кексы-пятиминутки в микроволновке, сделали торт "Три шоколада" и наелись невероятной шоколадной намазки. Поэтому мы спешим поделиться еще одним рецептом вкусности — пирога "Брауни".

По этому рецепту выпечка выходит нежной, воздушной, просто тает во рту. А поделились им на портале "Тлусти рецепты".

Как приготовить шоколадный "Брауни"

Ингредиенты:

• мука – 160 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• какао – 50 г;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 160 г;
• ванильный сахар – 10 г;
• молоко – 180 мл;
• масло – 100 мл.

Глазурь:

• какао – 2 ст. л.;
• сахар – 5-6 ст. л.;
• молоко – 4 ст. л.;
• сливочное масло – 25 г;

Способ приготовления:

1. Муку, какао и разрыхлитель просеять в миску, перемешать.
2. В отдельную миску разбить два яйца, всыпать сахар и ванильный сахар, перемешать.
3. Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
4. Яично-молочную массу соединить с сухими ингредиентами, перемешать.
5. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму для выпечки, разровнять лопаткой.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Оставить остыть и вынуть пирог из формы.
7. Для глазури нужно смешать какао, сахар и молоко и подогреть на плите почти до кипения и растворения сахара.
8. Снять с плиты, добавить масло, перемешать.
9. Вылить глазурь сверху "Брауни", оставить застыть и можно подавать на стол.

А если вы любитель шоколада, рекомендуем приготовить шоколадные вкусности по рецепту "Телеграфа". Такого лакомства вы не найдете ни в одном магазине.