Яйцо, два банана - и на столе фантастический пирог: простой рецепт для домашнего чаепития

Такой пирог заменит даже торт на праздничном столе

Ароматная домашняя выпечка радует не только вкусовые рецепторы, но и дарит дому особую атмосферу уюта. Дом всегда ассоциируются с приятными и теплыми воспоминаниями и с вкусной шарлоткой.

Сегодня мы вместе с "Бабусиними рецептами" поделимся рецептом бананового пирога, перед которым невозможно устоять. Готовится он удивительно быстро и просто — вам просто нужно смешать все ингредиенты и отправить в духовку. Вы не сможете устоять против такой вкуснятины.

Как приготовить банановый пирог

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• соль – щепотка;
• сахар – 80 г;
• ванильный сахар – 1 ч. л.;
• молоко – 150 мл;
• подсолнечное масло – 60 мл;
• мука – 150 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• банан – 2 шт.

Способ приготовления:

1. В миску разбиваем яйцо, высыпаем соль, ванильный и обычный сахар. Взбиваем все до однородного состояния.
2. В полученную массу вливаем молоко и подсолнечное масло, тщательно перемешиваем все ингредиенты. Туда же добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем однородное тесто.
3. Бананы чистим и нарезаем небольшими кружочками.
4. Сковороду смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром. На дно выкладываем подготовленные бананы и заливаем тестом. Накрываем сковороду крышкой и на медленном огне готовим полчаса.

Готовый банановый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем с ароматным кофе. Приятного аппетита!