Не отличить от магазинного: печенье а-ля "Сникерс" дома

Выпечка для истинных сладкоежек

Для многих батончик "Сникерс" является одним из самых любимых лакомств. Не зря, многие хозяйки пытаются приготовить подобные вкусности, немного изменив рецепт.

Так, можно приготовить торт "Сникерс" или сделать похожие вкусные печеньки. Рецептом последних с нами поделились на Facebook-странице "Кулинария мое все".

Как приготовить печенье "Сникерс"

Ингредиенты:

Тесто:

• 1 стакан пшеничной муки;
• 120 г нарезанного кубиками холодного масла;
• 4 столовые ложки коричневого сахара;

Крем тоффи:

• 50 г сливочного масла;
• 4 столовые ложки коричневого сахара;
• 400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу);

Кроме того:

• 150 г молочного шоколада
• 30 г орехов

Способ приготовления:

1. Муку просеять в миску, добавить масло и растереть руками.
2. Добавить сахар и замесить тесто.
3. Распределить тесто по дну застеленной пергаментом формы и наколоть вилкой.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут, пока тесто не зарумянится, оставить остыть.
5. В тефлоновую кастрюлю положить масло, сахар и сгущенное молоко. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.
6. Уменьшить огонь до минимума и варить около 5 минут или дольше, пока масса не загустеет, станет бледно-желтой и начнет отходить от стенки кастрюли.
7. Выложить массу ровным слоем на тесто, оставить остыть.
8. Растопить шоколад на водяной бане.
9. На массу положить орехи, залить всё расплавленным шоколадом и поставить в прохладное место.

Ранее мы писали, как приготовить вкусную сгущенку для десерта дома. Для этого вам понадобиться четыре ингредиента и немного времени.