Сытный завтрак на всю семью в одной сковороде: так просто еще не было

Вкусный способ использовать вчерашние макароны

Мы делились рецептом вкуснейшего салата. Теперь рассказываем, как в одной сковороде и в считанные минуты приготовить вкусный и сытный завтрак на всю семью.

Понадобится шарик яиц и горсть макарон — кстати, можно даже использовать остатки от ужина. Рецепт, которым поделились на портале "Советница", станет настоящей палочкой-выручалочкой, когда вам не хватает времени на приготовление пищи. Он сытный, ароматный, а главное – готовится в считанные минуты.

Ингредиенты:

• 300 г отварных макарон
• 5 яиц
• 100 г тертого сыра
• соль, черный перец
• 0,5 чайной ложки сухого чеснока
• смесь сливочного масла и масла
• 2 средних помидора

Способ приготовления:

1. Слегка взбейте яйца венчиком, добавьте соль, перец и сушеный чеснок. Перемешайте яйца с отварными макаронами, чтобы они полностью покрылись яичной смесью.
2. В сковороде разогрейте смесь сливочного масла и растительного масла на среднем огне. Вылейте яично-макаронную смесь на сковороду.
3. Накройте крышкой и жарьте омлет в течение 5-7 минут, пока низ не схватится. С помощью плоской тарелки или лопатки аккуратно переверните омлет на другую сторону.
4. Выложите на омлет кружочки помидоров, посыпьте тертым сыром. Накройте крышкой и жарьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.

Готовый омлет с макаронами и помидорами можно подавать горячим в качестве самостоятельного блюда или салата. Также мы делились рецептом вкусной маринованной рыбки.