Сытный завтрак на всю семью в одной сковороде: так просто еще не было

Читати українською
Автор
Для блюда достаточно одной сковородки
Для блюда достаточно одной сковородки. Фото nyam-nyam-5.com

Вкусный способ использовать вчерашние макароны

Мы делились рецептом вкуснейшего салата. Теперь рассказываем, как в одной сковороде и в считанные минуты приготовить вкусный и сытный завтрак на всю семью.

Понадобится шарик яиц и горсть макарон — кстати, можно даже использовать остатки от ужина. Рецепт, которым поделились на портале "Советница", станет настоящей палочкой-выручалочкой, когда вам не хватает времени на приготовление пищи. Он сытный, ароматный, а главное – готовится в считанные минуты.

Ингредиенты:

  • 300 г отварных макарон
  • 5 яиц
  • 100 г тертого сыра
  • соль, черный перец
  • 0,5 чайной ложки сухого чеснока
  • смесь сливочного масла и масла
  • 2 средних помидора

Способ приготовления:

  1. Слегка взбейте яйца венчиком, добавьте соль, перец и сушеный чеснок. Перемешайте яйца с отварными макаронами, чтобы они полностью покрылись яичной смесью.
  2. В сковороде разогрейте смесь сливочного масла и растительного масла на среднем огне. Вылейте яично-макаронную смесь на сковороду.
  3. Накройте крышкой и жарьте омлет в течение 5-7 минут, пока низ не схватится. С помощью плоской тарелки или лопатки аккуратно переверните омлет на другую сторону.
  4. Выложите на омлет кружочки помидоров, посыпьте тертым сыром. Накройте крышкой и жарьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.

Готовый омлет с макаронами и помидорами можно подавать горячим в качестве самостоятельного блюда или салата. Также мы делились рецептом вкусной маринованной рыбки.