Лапша бобовая с курицей и овощами

Автор
22
  • 15 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Традиционное азиатское блюдо можно запросто приготовить и в домашних условиях.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Ломтики филе обжарьте на сильном огне, добавьте специи и нарезанный полукольцами лук.

Фунчозу приготовьте указанным на упаковке способом — на 5–7 минут залейте горячей водой, потом промойте прохладной.

Болгарский перец нарежьте соломкой. Морковь натрите на терке.

Обжарьте овощи до готовности, добавив специи и мелко нарезанный/раздавленный чеснок.

В миске смешайте приготовленные курицу с луком, фунчозу и овощи.

Заправьте рисовым уксусом и соевым соусом.Дайте постоять час.

Как и с чем подавать

Подавайте, на обед. Приятного аппетита!