Темы

Запеченная цветная капуста с грибами и сыром

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
2
  • 15 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Легкая в приготовлении и весьма аппетитная запеканка из богатой на витамины и минералы цветной капусты с грибами, сделает ваш ужин, по-настоящему, роскошным.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Капусту промойте и разберите на соцветия. Грибы вымойте и каждый разрежьте пополам.

Положите капусту в кипящую подсоленную воду и варите 4 минуты.

Добавьте туда грибы, готовьте еще 3 минуты.Отбросьте на дуршлаг и немного остудите.Промытую и обсушенную зелень мелко порубите.

Выложите капусту и грибы в форму для запекания.

Сбрызните слегка растительным маслом и посыпьте сверху зеленью и натертым на терке твердым сыром.

Выпекайте в разогретой до 190°С духовке около 15 минут.

Как подавать

Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!