Балканский пирог из слоеного теста на скорую руку

Автор
3
  • 25 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Гости вот-вот окажутся на пороге? Приготовьте им сытный и ароматный пирог с зеленью и сыром. Отлично сочетается как с чаем, так и кофе.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Сыр натрите на терке, зелень мелко покрошите, перемешайте все и посолите.Тесто слегка раскатайте и разрежьте вдоль на три одинаковые полоски.В центре аккуратно выложите начинку, затем соедините края теста и защипните их. В итоге должно получится три трубочки.Форму для запекания смажьте маслом, уложите на нее первую трубочку по спирали.Проделайте то же самое со второй и третьей трубочкой.Смажьте пирог взбитым яйцом и дайте ему подойти в течение 20 минут.Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Читай также: Самое быстрое и бюджетное печенье в медовом сиропе