Самое быстрое и бюджетное печенье - "Хворост" в медовом сиропе
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
5 мин
Приготовление
-
6
порций
Когда нет особо времени на выпечку, выручает простое, но вкусное печенье в кисло-сладком сиропе.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
500 г
-
5 шт.
-
1 щепотка
-
300 г
-
0,5 стакана
-
0,5 шт.
Способ приготовления
Яйца тщательно взбейте и посолите, добавьте муку и замесите тесто. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт толщиной 1-2 мм.
Затем нарежьте узкими лентами шириной около 1-1,5 см. Каждую ленту нарежьте на отрезки длиной 15-20 см.
В кастрюле разогрейте масло, намотайте ленты на вилке и опустите во фритюр. Обжаривайте до золотистого цвета 5-6 минут.
Приготовьте сироп: смешайте 1/2 стакана воды и мед, добавьте сок лимона. Готовый хворост обмакните в сироп и дайте ему застыть.
Читай также: Хворост: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как и с чем подавать
Подавайте печенье к чаю или кофе.