Чахохбили от Руслана Сеничкина

Кто бывал в Грузии, знает: эта страна так просто не отпускает. Она или влюбляет в себя на всю жизнь или оставляет яркий след из старинных легенд и вкуснейших блюд национальной кухни. Одно из них - сытное чахохбили.

Каждый грузин гордится этим вкуснейшим блюдом грузинской кухни. Так, своим рецептом чахохбили уже делился с нашими читателями Иракли Макацария. А теперь - очередь нашего соотечественника рассказать и показать, как готовить грузинское чахохбили.

Ведущий утреннего шоу "Сніданок з 1+1" Руслан Сеничкин бывал в Грузии неоднократно и привез оттуда вот такой рецепт чахохбили.

Ингредиенты:

• Мясо - 1 кг,
• Лук - 1 шт.,
• Помидоры - 3 шт.,
• Томаты - 2 шт.,
• Чеснок - 3 зубчика,
• Зелень - 30 г,
• Бульон - 200 мл,
• Уцхо-сунели - 1 ст. л.,
• Болгарский перец - 2 шт.,
• Ппеции по вкусу

Способ приготовления:

С другими рецептами Руслана Сеничкина вы можете познакомиться ТУТ.

Приятного аппетита!