Темы

Булочки в форме голубей - к праздничному столу

Автор
Виктория Лысенко
Дата публикации
Автор
1
  • 15 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Симпатичные голубки делаются на основе творога. В эфире шоу "Все буде добре" (СТБ) приготовление этих булочек объединило поссорившихся соседок. Ведь Пасха - время простить все обиды.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • 300 г творога

  • 200 г масла

  • 300 г муки

  • 1 ч. л. разрыхлителя

  • 1 желток (для смазывания)

Способ приготовления

Просеять муку. Творог протереть через сито. Перебить яйца с сахаром и солью. Во взбитые яйца добавить масло комнатной температуры и протертый творог. Во взбитую массу постепенно добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Завернуть в пленку, оставить на 15 мин. в морозильной камере или на 30 мин. в холодильнике. Сформировать голубей.Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 °С 15–20 мин. За 5 минут до готовности смазать взбитым желтком.

Читай также: Необыкновенные куличи: Топ-5 рецептов по версии SMAK.UA