Булочки в форме голубей - к праздничному столу
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
6
порций
-
Симпатичные голубки делаются на основе творога. В эфире шоу "Все буде добре" (СТБ) приготовление этих булочек объединило поссорившихся соседок. Ведь Пасха - время простить все обиды.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
300 г творога
-
200 г масла
-
300 г муки
-
1 ч. л. разрыхлителя
-
1 ч. л.
-
2 шт.
-
1 желток (для смазывания)
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Просеять муку. Творог протереть через сито. Перебить яйца с сахаром и солью. Во взбитые яйца добавить масло комнатной температуры и протертый творог. Во взбитую массу постепенно добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Завернуть в пленку, оставить на 15 мин. в морозильной камере или на 30 мин. в холодильнике. Сформировать голубей.Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 °С 15–20 мин. За 5 минут до готовности смазать взбитым желтком.Читай также: Необыкновенные куличи: Топ-5 рецептов по версии SMAK.UA