Темы

Самые романтические блюда на 14 февраля: пудинг «а-ля панна котта»

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
2
  • 1 ч

    Приготовление

  • 3

    порции

Не знаете, что приготовить на 14 февраля? Это не беда, мы вам поможем!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Наливаем в сотейник молоко, доводим до кипения, всыпаем манку, добавляем сахар и соль. Варим кашу, постоянно помешивая ложкой около 7 минут.В готовую кашу добавляем масло и ванилин, перемешиваем и остужаем.Кашу взбиваем блендером так, чтобы крупинки не ощущались на вкус. Перекладываем кашу в форму для пудинга и ставим в холодильник до полного застывания.Застывший пудинг перекладываем на блюдо, форму для этого помещаем на несколько секунд в горячую воду.

Как и с чем подавать

Украшаем клубничным вареньем и листиком мяты.