Персиковое фламбе с ромом и лаймовыми сливками
- Автор
- Дата публикации
Гордон Рамзи - шеф-повар высшего пилотажа, поэтому его экстраординарным рецептам можно доверять. Приготовьте персики в роме - великолепное завершение романтического ужина от кутюр.
Ингредиенты
Персик - 2-3 шт.
Сахар - 150 г
Сахарная пудра для сливок - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Ром - 50 г
Сливки - 180 г
Лайм - 0,5 шт.
Печенье песочное или любое другое - 100 г