Фруктовый десерт с меренгой

Автор: Редакция
Дата публикации: 26 декабря 2021, 20:00

Автор: 1

20 мин

Приготовление
4

порции

Изящный фруктовый десерт в половинках апельсиновой кожуры - простое, легкое и нарядное лакомство на Новый год. Он отлично освежает и добавляет минимум калорий к обильному праздничному угощению

Основные ингредиенты

Апельсин

2 шт

Яблоко

1шт

Яйцо куриное (белок)

1 шт

Ликер апельсиновый

2 ст.л.

Сахар

2 ст.л.

Способ приготовления

Разрезать апельсины пополам и вынуть мякоть.Нарезать мякоть небольшими кусочками.Яблоко нарезать кубиками, удалив сердцевину.Печенье порубить в крошку.Смешать апельсиновую и яблочную мякоть с печеньем и ликером.Разложить по половинкам кожуры.Взбить белок с сахаром в пену.Распределить сверху фруктовой смеси.Поставить в микроволновую печь на 3 мин.

Читай также: Мусс из белого шоколада на День святого Валентина

Как и с чем подавать

При подаче на желе уложите йогурт, посыпьте десерт тертым шоколадом и оформите вафлями.