Халва из муки

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 03 марта 2019, 12:00

Автор: 4

10 мин

Приготовление
5

порций

Халва пришла к нам с востока. Это одна из старейших известных сладостей. Делается она из сахара, орехов или семян. Умение вкусно готовить халву очень ценится, но каждый может попробовать приготовить ее дома.

Основные ингредиенты

Мука пшеничная

1 стакан

Масло сливочное

125 г

Сахар

200 г

Молоко

0,5 стакана

Вода

0,5 стакана

Орехи грецкие

2 ст. л.

Способ приготовления

Смешать воду, молоко и сахар.Довести до кипения, варить на медленном огне около 10 минут.Затем снять с огня.В сковороде растопить масло, добавить муку и орехи, жарить не среднем огне, помешивая до слегка золотистого цвета.Далее добавить сироп, осторожно перемешать, так как смесь будет разбрызгиваться.С помощью ложки придать овальную форму.

Как и с чем подавать

Можно подавать, как в теплом, так и в холодном виде.