Быстро и вкусно: корзиночки с клубникой

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 29 июня 2021, 18:00

Автор: 0

15 мин

Приготовление
6

порций

Аппетитные золотистые корзиночки с легким и воздушным кремом, удивительно сочетающимся со свежей клубникой, не один раз порадуют вас своим вкусом.

Основные ингредиенты

Тесто слоеное

300 г

Клубника (средняя)

100 г

Сливки (жирные)

70 г

Сахарная пудра

1 ст.л.

Способ приготовления

Раскатайте слоеное тесто до толщины 3—4 мм, разрежьте на квадраты со стороной 8 см. Уложите в небольшие гофрированные формы, оттягивая уголки теста на края формы. Выпекайте в разогретой до 250 °С духовке до золотистого цвета. Охладите. Взбейте сливки в крепкую пену, перемешайте с сахарной пудрой.Разложите взбитые сливки поровну в выпеченные корзиночки, украсьте клубникой.

Как и с чем подавать

Корзиночки с клубникой можно дополнительно украсить свежими листочками мяты или же орешками.