Кош теле «Розочки»

«Кош теле» с татарского языка переводится как «птичий язык». Наверное, раскатанные тончайшие полоски теста, скрученные по желанию кулинара в самые причудливые формы, действительно похожи на «язычки».

Ингредиенты

Мука - 500 г

Яйцо - 5 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Сахар - 30 г

Сода - 3-4 щепотки

Масло растительное для фритюра -

Сахарная пудра для посыпки -

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Подавайте кош теле к чаю. Не забудьте посыпать блюдо сахарной пудрой.