Кош теле «Розочки»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
«Кош теле» с татарского языка переводится как «птичий язык». Наверное, раскатанные тончайшие полоски теста, скрученные по желанию кулинара в самые причудливые формы, действительно похожи на «язычки».
Ингредиенты
Мука - 500 г
Яйцо - 5 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Сахар - 30 г
Сода - 3-4 щепотки
Масло растительное для фритюра -
Сахарная пудра для посыпки -
Способ приготовления
Как и с чем подавать
Подавайте кош теле к чаю. Не забудьте посыпать блюдо сахарной пудрой.