Домашнее ягодное желе

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 21 февраля 2019, 20:00

Автор: 1

2 ч

Приготовление
6

порций

Порадуйте родных домашним вкусным желе из ягод. Настоящий источник витаминов и хорошего настроения.

Основные ингредиенты

Малина

100 г

Смородина красная

100 г

Крыжовник

100 г

Земляника

100 г

Сахар

2 ст.л

Желатин

1 уп.

Способ приготовления

Замочите желатин в холодной воде.Залейте ягоды водой, добавьте сахар.Закипятите и дайте покипеть на маленьком огне в течение 5 минут.Перетрите ягоды через сито, и отфильтруйте сок.Отожмите желатин от воды, и разведите в горячем ликере.Влейте желатин в сок и тщательно перемешайте.Разлейте желе по креманкам и поставьте застывать в холодильник.Перед тем, как залить желе в креманки, можно положить на дно несколько свежих ягод.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта, украсив сверху свежими ягодами.

Приятного аппетита!