Оладьи на йогурте

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 04 декабря 2019, 11:00

Автор: 2

10 мин

Приготовление
3

порции

Оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются удивительно нежными и воздушными. Для их приготовления вам понадобятся яйцо, мука ,молоко и йогурт. Именно благодаря йогурту оладьи и получаются очень нежными.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

1 шт.

Мука

200 г

Йогурт

150 мл

Молоко

150 мл

Сода

1 ч.л.

Сахар

2 ст.л.

Соль

щепотка

Способ приготовления

Муку смешиваем с солью, содой и сахаром.Отдельно смешиваем йогурт, молоко и яйцо.Затем соединяем обе эти смеси – мучную и яично-молочную. Хорошо перемешиваем.На хорошо разогретом растительном масле жарим оладьи.

Как подавать

Готовые оладьи перед подачей к столу можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!