Ленивые вареники для самых маленьких

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 22 ноября 2019, 13:00

Автор: 112

10 мин

Приготовление
4

порции

Одно из самых любимых, а главное полезных блюд всех малышей - ленивые вареники. Очень простой, но в тоже время полезный рецепт, особенно если ваши детки не очень любят творог.

Основные ингредиенты

Творог

200 г

Яйцо куриное

1 шт.

Сахар

2 ст. л.

Мука

2 ст. л.

Ваниль

по вкусу

Соль

по вкусу

Способ приготовления

Разотрите творог с яйцом, солью, сахаром и ванилью.Добавьте муку и тщательно перемешайте.Выложите тесто на посыпанную мукой доску и хорошенько разомните.Затем раскатайте пласт толщиной около 1 см.Вырежьте треугольнички или квадраты и опустите в кипящую подсоленную воду.Варите до тех пор, пока «ленивцы» не всплывут.Достаньте их шумовкой и выложите на блюдо, посыпав сахаром, чтоб не слипались.

Как и с чем подавать

Подавайте вареники со сметаной или сливочным маслом.

Приятного аппетита!