Смачний десерт на ранок суботи: фрукти у клярі

Десерт дуже легкий, ніжний і максимально фруктовий.

Складові

• Фрукти - 300 гр.
• Яйце - 1 ст. л.
• Борошно - 2 ст. л.
• Ванілін - за бажанням.
• Кокосова стружка - за смаком.
• Кориця - до смаку.

Спосіб приготування

Приготувати кляр: яйце, ванілін, корицю, кокосову стружку змішати.Фрукти вимити, почистити, порізати, видалити серцевину.Потім обваляти їх у борошні, щоб кляр краще прилип, потім в самому клярі. При бажанні, можна повторити, тоді кляр буде щільніший.

Кільця обсмажити на сухій, добре прогрітій антипригарній сковорідці.

Смачного!