Смачний десерт на ранок суботи: фрукти у клярі
- Автор
- Дата публикации
Десерт дуже легкий, ніжний і максимально фруктовий.
Складові
- Фрукти - 300 гр.
- Яйце - 1 ст. л.
- Борошно - 2 ст. л.
- Ванілін - за бажанням.
- Кокосова стружка - за смаком.
- Кориця - до смаку.
Спосіб приготування
Приготувати кляр: яйце, ванілін, корицю, кокосову стружку змішати.Фрукти вимити, почистити, порізати, видалити серцевину.Потім обваляти їх у борошні, щоб кляр краще прилип, потім в самому клярі.Якщо заморожені - попередньо розморозити і промокнути паперовим рушником або серветкою, щоб прибрати зайву вологу.
Кільця обсмажити на сухій, добре прогрітій антипригарній сковорідці.
Смачного!