Летние напитки: грушевый лимонад

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 19 июля 2021, 15:00

Автор: 0

5 мин

Приготовление
6

порций

Груша богата ценными для нашего организма микроэлементами - калием, таким полезным для сердца и фолиевой кислотой, которая укрепляет иммунную систему и кровеносные сосуды. Поэтому напитки из груши очень полезны.

Основные ингредиенты

Груша (мякоть,без кожицы)

400 г

Сок лимонный

4 ст.л.

Вода минеральная газированная

1,5 л

Сахар

8 ст.л.

Тархун

12 веточек

Способ приготовления

Приготовить сироп с тархуном. Для этого 8 ст.л. сахара залить холодной водой, добавить 8 веточек тархуна, поставить на огонь. Когда закипит – прикрутить и варить на медленном огне 10-15 минут до загустения, после чего охладить и процедить сироп.Грушу очистить от кожицы, нарезать кусочками, высыпать в глубокую миску или кастрюлю и взбить в пюре блендером.В кастрюлю или кувшин положить 4-5 веточек тархуна, слегка их размять и добавить грушевое пюре, сироп из тархуна и лимонный сок. Залить все это минеральной газированной водой.

Как подавать

При подаче добавьте несколько кубиков льда и украсьте бокал кусочком груши и веточками тархуна.