Коктейль "Белый медведь"
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Водка - 250 мл
Ром - 250 мл
Сахарный сироп - 200 мл
Сливки - 450 мл
Яйцо - 12 шт.
Молоко - 1 л
Мускатный орех - 1 ч.л.
Способ приготовления
Отделите желтки от белков. Смешайте желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавьте ром и водку. Взбейте отдельно сливки, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Белки взбейте до пенообразного состояния.
Как и с чем подавать
Перемешайте все компоненты, разлейте в бокалы и посыпьте тертым мускатным орехом.