Коктейль "Белый медведь"

Ингредиенты

Водка - 250 мл

Ром - 250 мл

Сахарный сироп - 200 мл

Сливки - 450 мл

Яйцо - 12 шт.

Молоко - 1 л

Мускатный орех - 1 ч.л.

Способ приготовления

Отделите желтки от белков. Смешайте желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавьте ром и водку. Взбейте отдельно сливки, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Белки взбейте до пенообразного состояния.

Как и с чем подавать

Перемешайте все компоненты, разлейте в бокалы и посыпьте тертым мускатным орехом.