Мисо-Суп

Автор
2
  • 25 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Раньше такой необычный суп из японской кухни мы могли попробовать в ресторанах, но теперь можно с легкостью приготовить его дома: просто купите мисо-пасту и классический тофу, а все остальное делаем по рецепту.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

В средней кастрюле на среднем огне смешать гранулы даси и воду; довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и добавить мисо пасту. После этого добавить тофу. Всыпать нарезанный зеленый лук в суп. Варить на медленном огне 2-3 минуты.

Как и с чем подавать

Подавать суп горячим.

Приятного аппетита!