Сырный суп с брокколи

Автор
1
  • 35 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Аппетитный сырный суп с нежной консистенцией имеет приятный аромат и вкус. Поможет согреться в прохладную погоду.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Отварите брокколи в бульоне в течении 15 минут.В сковороде разогрейте маргарин, добавьте измельченный лук и тушите около 5 минут.Добавьте в лук муку и хорошо перемешайте.Затем добавьте молоко и мешайте до загустения.Добавьте смесь в кастрюлю с брокколи и снова перемешайте.Затем добавьте сыр, пусть расплавиться.Поперчите и посолите.

Читай также: Полезный обед: крем-суп из брокколи

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде, украсить гренками